Cara Mudah Mempersiapkan Honey Glazed Marlin Steak Lezat

Honey Glazed Marlin Steak.

Kamu bisa membuat Honey Glazed Marlin Steak using 6 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Honey Glazed Marlin Steak

1. Campurkan 1 kg dari ikan marlin yang sudah dipotong ala steak.
2. Campurkan dari Bumbu marinasi.
3. Persiapkan dari Perasan dari 2 butir jeruk nipis.
4. Persiapkan 12 sdm dari kecap asin.
5. Persiapkan 6 sdm dari madu (saya pakai Uray).
6. Persiapkan 1 ruas dari jahe (diparut).

Cara Cara Membuat Honey Glazed Marlin Steak

1. Cuci bersih ikan marlin dengan air mengalir lalu tiriskan..
2. Campurkan dan aduk bumbu marinasi.
3. Masuk bumbu marinasi ke dalam wadah yang berisi ikan marlin bersih, sisakan bumbu marinasi untuk olesan pada saat memanggang..
4. Simpan ikan marlin di kulkas selama minimal 1 jam agar proses marinasi maksimal.
5. Karena gak punya panggangan, saya pakai wajan teflon. Panaskan wajan dengan api kecil diolesi olive oil atau unsalted butter atau minyak sayur juga gak apa-apa.
6. Setelah panas, taruh potongan ikan marlin dan panggang sambil dioles2 dengan sisa bumbu marinasi..
7. Panggang di berbagai sisi hingga matang. Lalu sajikan..
8. Jika suka, bisa tabur sedikit garam dan lada hitam pada saat disajikan..
9. Steak juga bisa disajikan dengan tambahan mayo, sambal salsa sayuran rebus dan kentang goreng atau tumbuk. Selamat mencoba :).