Cara Mudah Membuat Siomay Ikan Bikin Nagih

Siomay Ikan.

Kamu bisa membikin Siomay Ikan using 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Siomay Ikan

1. Persiapkan 500 gr dari daging ikan (bisa diganti tengiri, gabus, belida).
2. Campurkan 1 butir dari telur.
3. Persiapkan 3 batang dari daun bawang (potong kecil2).
4. Tambahkan 5-6 siung dari bawang putih.
5. Campurkan 1 sdm dari maggi seasoning.
6. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
7. Campurkan secukupnya dari Merica, garam.
8. Campurkan 2-3 sdm dari tepung sagu (klo mau lebih kenyal bisa ditambahkan lg).
9. Campurkan dari Air secukupnya utk menghaluskan ikan dan bawang putih.
10. Tambahkan dari Kulit pangsit (sy bentuk bulat supaya rapi saat dibentuk).
11. Persiapkan 1 bh dari wortel diparut utk topping.

Cara Cara Membuat Siomay Ikan

1. Campur semua bahan kecuali daun bawang ke dalam chopper/blender sampai halus. Tambahkan daun bawang, dan tepung sagu aduk kembali hingga tercampur rata..
2. Ambil kulit pangsit, isi dg 1 sdm adonan siomay lalu bentuk (kalau isi adonan terlalu sedikit bentuk siomay kurang bagus/tdk montok). Taburi parutan wortel di bagian atasnya. Lakukan hingga adonan habis..
3. Kukus dalam dandang panas (dandangnya diolesi minyak supaya siomay tdk lengket) di atas api kecil sampai adonan dan kulit pangsit berubah warna (+/- 20-25 menit) Angkat.
4. Siap dinikmati dg saus sambal.